Начин на приготвяне
Доматите се измиват и изрязват около дръжката, като капаче. Издълбава се вътрешността им и се обръщат надолу с отвора, за да се отцедят.
През това време се приготвя млечната салата, като за целта в купа се счуква скилидката чесън.
Прибавя се нарязаната на ситно краставица, цеденото кисело мляко, сметаната и нарязаният на дребно копър.
Млечната салата се овкусява със сол и зехтин, след което се обърква.
Оставя се да се охлади и след това с нея се напълват издълбаните домати.
Отгоре апетитните пълнени домати се похлупват с изрязаните преди това капачета.
Поднесете пълнените домати с млечна салата като вкусно предястие.
Коментари