Начин на приготвяне
Вземете филийките хляб и им махнете коричките. Поставете ги между два слоя найлонови торбички или полиетиленото фолио. Разточете с точилка внимателно, да станат тънки.
Намажете хляба с топено сирене, отгоре поръсете натрошеното краве сирене.
Навийте на пурички и ги поставете в тава с хартия за печене.
Потопете крокетите в смес от сол и яйца. Пак ги върнете в тава. Намазнете леко със зехтин.
Изпечете хлебните крокети до готовност на 200 градуса.
Поднесете чудните крокети от хляб с млечно-майонезен сос.