Начин на приготвяне
Картофите нарязваме на филийки и изпържваме.
Оформяме сандвич, като между 2 филийки пържени картофи поставяме шунка и кашкавал или пушени гърди.
Хапките нареждаме в чиния. Върху всяка хапка шприцоваме розичка от извара.
Отгоре поръсваме леко с червен пипер.
Чудните хапки са готови.