Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Зеленчукова Супа»Супа от листа от репички и алабаш

Супа от листа от репички и алабаш

LenkaLenka
Мастър Шеф
5451102k984
Annie Stoitzev
Преведена от
Annie Stoitzev
Супа от листа от репички и алабаш
Снимка: Lenka
1 / 4
24/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Необичайна, но много вкусна супа - да ви е сладко!"

Необходими Продукти

  • листа от репички - 200 г
  • зелен лук - 200 г
  • алабаш - 200 г
  • целина - 200 г
  • моркови - 200 г
  • картофи - 200 г
  • сол - 2 с.л.
  • черен пипер
  • кокосово масло - 3 к.л.
  • вода - 1 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите, морковите, целината и алабаша и нарежете на парчета. Залейте с вода и посолете. Варете около половин час докато не се сготвят зеленчуците.

Нареджете зеления лук и го запържете за кратко в кокосовото масло.

Листата от репички измийте и нарежете на едри ленти.

Прибавете листата към сварените зеленчуци, както и задушения зелен лук.

Пасирайте всичко и варете зеленчуковата супа още 10 минути.

Супата от листа от репички и алабаш е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: