Начин на приготвяне
Смокините нарежете на четвъртини, запечете кедровите ядки.
В голяма купа сипете бейби спанака и босилека. Натрошете сиренето. Добавете смокините и кедровите ядки.
Направете дресинг: Смесете зехтина, балсамикото и меда. Подправете със сол и пипер на вкус, бъркайте докато не се смеси добре.
Когато сте готови за сервиране, залйте с дресинга, разбъркайте добре, настържете пармезан и поръсете зеленчуковата салата.
Сервирайте свежата салата със смокини и козе сирене.