Начин на приготвяне
Започваме тази рецепта с подготовката на доматите. Измийте доматите, отрежете капачката и издълбайте средата.
Сложете нарязаната моцарела, рикотата, заквасената сметана, настърганата гауда, зехтина в купа и разбъркайте всичко добре.
Нарежете на ситно прошутото и го поставете на дъното на домата, сложете смесения пълнеж от сирене върху прошутото и поръсете отгоре със ситно нарязан босилек.
Оставете в хладилника да се охладят пълнените домати и са готови за сервиране.
Пълнените домати с моцарела и прошуто са готови.