Начин на приготвяне
От посочените продукти се замесва тесто.
Тестото отпочива 15 минути, разделя се на 18 топки, оформят се и отпочиват 15 мин. Всяка топа се разточва на правоъгълна кора.
Приготвя се крем пудингът.
От него се разпределя по дължина върху всяка кора и се завива, първо, по дължина, после на охлювче. Подрежда се в тава.
Начинът на приготвяне на сладката питка с крем ванилия е обяснен в снимките.
Втасва 30 мин, маже се с яйце и питката с крем се пече на 180 °C за 40 мин.
След като се извади от фурната, се маже с масло.
Източник: Nasko Stefanov - Кулинарна мрежа
