gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Сирене по Шопски»Чудно сирене по шопски с розови доматки

Чудно сирене по шопски с розови доматки

Кристиан АлександровКристиан Александров
Мастър Шеф
5963k2k1k2
03/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции2
"Едно вкусно българско мезенце - сирене по шопски с розови доматки"

Необходими Продукти

  • сирене - 400 г смес / краве и овче/
  • масло - 4 ч.л.
  • домати - 2 бр. розови
  • люти чушки - 6 бр.
  • яйца - 6 бр.
  • червен пипер - за поръсване
  • сол - 1 - 2 щипки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намазваме два глинени малки съда с по 1 ч.л. масло.

Отгоре подреждаме плътно на филийки по 200 г сирене.

Върху сиренето подреждаме по един домат, предварително нарязан на филийки.

Между доматите чукваме по 3 яйца във всеки съд и отгоре поставяме по една цяла люта чушка - общо по 3 бр. във всеки.

Поставяме равномерно на парченца по 1 ч.л. масло и поръсваме с червен пипер нашето вкусно сирене по шопски.

Запичаме чудното сирене по шопски с розови домати в загрята фурна на 250 °C фурна за 10-15 минути.

Сервираме веднага това българско мезе.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: