Начин на приготвяне
Накълцайте праза и чесъна и ги запържете в зехтина и маслото до омекване.
Сложете кралските скариди на един пласт, да не са на купчинка.
Оставете да променят цвета си за около минута и обърнете и от другата страна да порозовеят.
Веднага сипете соевия сос, изчакайте да кипне и се поеме от морските дарове и праза и дръпнете от огъня.
Сервирайте бързото предястие скариди на тиган с резени лимон и отделно кукички с вода и лимон за почистване на пръстите след консумация.
Акомпанирайте тези вкусни скариди с праз и соев сос с чаши хубаво бяло вино с цветни и плодови нотки.
Добър апетит!
