Gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Печени Зеленчуци»Гарнитура от печени картофи и чушки

Гарнитура от печени картофи и чушки

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k35k16k16k12
Гарнитура от печени картофи и чушки
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
04/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Чудесна гарнитура от печени картофи и чушки - поднесете я към месо или друго ястие по избор"

Необходими Продукти

  • картофи - 4 броя
  • чушки - 4 броя
  • чесън - 5 скилидки
  • мащерка - 2 клонки (пресни)
  • копър - 3 стръка
  • черен пипер - 1 щ.
  • зехтин - около 10 с.л.
  • сол
  • червен пипер - 3 щ.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на едро чушките, а картофите обелете и нарежете на шайби.

В 100 мл вода добавете 5-6 лъжици зехтин, свежите наситнени подправки и малко сол.

Сипете ароматната течност в тава за печене и на дъното наредете пласт картофи. Поръсете със зехтин, черен и червен пипер, посолете.

Загрейте фурната на 180 градуса. Печете картофите 15-тина минути и извадете от фурната, за да добавите чушки и чесновите скилидки (обелени, но цели).

Поръсете с още малко зехтин и сол, налейте вода, ако се е изпарила. Печете зеленчуците до пълна готовност.

Поднесете ги като гарнитура към ястие по ваш избор.

Гарнитурата от печени картофи и чушки е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: