Начин на приготвяне
Нарежете картофите на кубчета и ги сварете. Настържете доматите без люспите и тиквички на ренде.
Сложете зеленчуците в топлото олио, задушете, поръсете с червения пипер и ги оставете да къкрят. Сложете нарязания магданоз.
Сложете сварените картофи. Разбъркайте.
Чукнете яйцата и ги поставете върху зеленчуците.
Сложете листа от сирене гауда върху яйчицата.
Покрийте тигана. Гответе още за няколко минути, докато яйцата се стегнат.
Рецептата за яйца със сирене и зеленчуци е изпълнена!
