Начин на приготвяне
Сложете вода да заври в тенджера и прибавете почистеното брюкселско зеле. Варете го 10 минути. Процедете и оставете да изстине. Нарежете брюкселското зеле на половинки.
Сипете маслото в тигана да се разтопи. Нарежете бекона на малки парчета и го сложете да се запъжи в маслото. След две минути прибавете брюкселското зеле.
Разбийте яйцата в чиния, прибавете млякото и бакпулвера. Разбъркайте добре и прибавете сол и черен пипер.
Сипете яйцата в тигана и бъркайте няколко минути. Сервирайте в чиния, докато е топло ястието с бъркани яйца.
Да ви е сладко!
Брюкселско зеле с яйца и бекон свърша за нула време.