Начин на приготвяне
Разтопете обикновеното масло и кокосовото масло на тих огън.
Смесете бадемите и овесените ядки до гладко брашно. Към тях добавете какаото, ванилията, канелата, содата и солта.
В отделна купа разбийте яйцето заедно със захарта. Прибавете охладените разтопени масла и тахана. Прибавете начупения натурален шоколад, а след него и сухите съставки. Не спирайте да бъркате, за да получите хомогенна смес.
Оформете бисквитите. Сложете хартия за печене в тава и наредете кокосовите бисквити на разстояние една от друга.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете ги до готовност - 10-12 минути.
Охладете и ги поръсете с кокосови стърготини и цветни пръчици.
Кокосовите бисквити с овесени ядки са чудни!
Коментари