Начин на приготвяне
Измиваме и нарязваме пресните спанак и лук. Поставяме ги в тенджера с вода, така че водата да ги покрие и чакаме водата да заври.
След като заври, добавяме червения пипер, солта, доматения сос, измития ориз за супата и джоджена.
Варим до готовност, след като отстраняваме тенджерата със супата от котлона и я оставяме да изстине.
Приготвяме застройката, като разбиваме яйцето с киселото мляко и я добавяме към изстиналата супа със спанак.
Поднасяме супата от спанак и ориз, поръсена с моцарела. Да Ви е сладко!
