Начин на приготвяне
Приготвяме си смес за палачинките от изброените продукти.
В тиган изпичаме палачинките.
Месото сваряваме в подсолена вода, добавяме лука, чесъна и дафиновия лист.След това го блендираме, добавяме си от бульона, за да стане по-сочно.
Слагаме от месото в палачинките, навиваме ги и ги запичаме в тиган в разтопено масло.
Сервираме блините със заквасена сметана.
Блините с телешко месо са много вкусни.