Начин на приготвяне
В купа се нарязва на ситно зелето. Към него се прибавят магданозът и почистеният и нарязан печен пипер.
Добавят се и маслините и се овкусява със салатен дресинг от олио, лимонов сок, горчица и сол на вкус. Яйцата се сваряват до желаната твърдост.
Овкусената зелева салата се разпределя в три индивидуални чинии. Яйцата се обелват и нарязват на половинки.
Всяка чиния със зимната салата със зеле и яйца се украсява с 4 половинки яйца.
