Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зелева Салата»Зимна салата с червено зеле

Зимна салата с червено зеле

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Зимна салата с червено зеле1 / 2
21/12/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Зимата не е страшна, когато в дома е топло, а на масата ни чака свежа салата с червено зеле"

Необходими Продукти

  • зеле - 1/2 - 2/3 неголяма глава
  • домати - 1 голям или 2 средни
  • чушки - 1 печени капии
  • сол
  • орехи - 60 г
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • оцет - 2 - 3 с.л.
  • зехтин - 50 мл или олио
  • магданоз - стръкчета, за поднасяне
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцайте зелето и леко го намачкайте с малко сол.

Обелете и нарежете капиите и ги нарежете ситни. Добавете към зелето.

Отделете семенната част на доматите с външната нарежете отново на ситни парченца. Объркайте зелето, доматите и чушки.

Овкусете салатата със сол, лимонов сок, оцет, зехтин на вкус и объркайте накрая със смлените орехи.

Поднесете зимната салата с червено зеле красиво оформена в чинии и гарнирайте със стрък магданоз.

Тази салатка върви много добре с домашна ракия.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: