Начин на приготвяне
Извадете яйцата и млякото 15 мин по-рано.
В купа смесете сухите съставки - брашното, бакпулвера, солта и захарта.
В друга купа разбийте яйцата, добавете прясното мляко и разтопеното масло. Разбийте добре.
Мокрите продукти се прибавят към сухите и се разбърква.
Пекат се любимите американски палачинки в тефлонов тиган без мазнина, като се сипва по 1 черпак.
Когато започнат да се образуват балончета, се обръщат пухкавите и лесни американски палачинки.
