Начин на приготвяне
Бадемите се блендират и се добавят при счукания чесън. Накиснатата филия се добавя при останалите продукти.
Постепенно се добавят зехтинът и оцетът, като се бърка непрекъснато.
Сосът е подходящ както за зеленчукови ястия, така и за месо.