Начин на приготвяне
Картофите се обелват, нарязва на парчета и слагат на дъното на тавата за печене.
Овкусяват се със сол и малко червен пипер, след което се разбъркват.
Пилето се измива, подсушава и разрязва през гръдната кост. Посолява се отвън и от вътре със сол, смлян черен и червен пипер и се разполага върху картофите.
Отгоре му и върху картофите се нареждат малки парченца краве масло.
В тавата се налива малко бира, след което се покрива с алуминиево фолио.
Апетитното пиле с картофи се слага във фурната и се пече на 190 °C за около час.
Малко преди готовност, се маха фолиото и пилето се допича до приятен златист загар.
Лесна вкусна рецепта за класическо пиле с картофи, любима на всеки.
