Начин на приготвяне
От продуктите за тестото омесваме еластично тесто.
С помощта на четка омазваме пилето с масло, подправки за пиле, сол, черен пипер и чесън.
Картофите нарязваме на кубчета и запържваме заедно с лука, нарязан на шайби.
Пилете се пълни с картофите и лука и се зашива.
Тестото се разточва с дебелина 0.5 см. Опаковайте пилето с тестото и го сложете в предварително намазана тава.
Намазвате с яйцето и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса около 30 мин. Намаляме температурата на 180 градуса и печем час.
