Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Моите вкусни спагети Карбонара

Моите вкусни спагети Карбонара

РуминаРумина
Новак
74014
Моите вкусни спагети Карбонара2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
15 мин.
Порции
1
"Вече са и вашите вкусни спагети Карбонара"

Необходими Продукти

  • спагети - 100 г
  • яйца - 1 яйце + 1 жълтък
  • бекон - 50 г
  • пармезан - 30 г
  • чесън - 1 скилидка
  • зехтин - 1 с.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - 10 г на всеки литър за варене на спагетите
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме зехтина на котлона в тиган, като добавяме намачканата скилидка чесън и бекона. Кипваме вода и слагаме спагетите.

След като се запържи беконът, махаме чесъна и слагаме 2 черпачета от водата на спагетите.

В купичка смесваме пармезана с яйцата. Изцеждаме спагетите и ги добавяме при бекона.

Добавяме и яйцата с пармезан и разбъркваме извън котлона.

Поднесете с поръсен пармезан.

Моите вкусни спагети Карбонара са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: