Начин на приготвяне
За тази бърза закуска разбийте яйцата, прибавете киселото мляко и олиото, разбъркайте до еднородна смес.
В тавичка леко намаслена с олио, подредете 4 филийки хляб една до друга.
Залейте равномерно с половината яйчена смес и поръсете със сиренето и малка част от кашкавала.
Поръсете с малко червен пипер и наредете останалите филийки хляб.
Залейте принцесите с яйца и сирене с останалата яйчена смес равномерно, поръсете с кашкавала и червен пипер на вкус.
Поставете тавата в предварително нагрята на 180 °C фурна и печете бърза закуска на фурна за около 20 минути до лек златист загар на кашкавала.
Коментари