Начин на приготвяне
За тази вкусна зелева салата нарязваме зелето на ситно, посоляваме го с 1 щипка сол и го намачкваме хубаво с ръце.
Настъргваме вътре морковите, нарязваме чушката на малки кубчета и разбъркваме грубо.
Почистваме авокадото и го пасираме на пюре.
Добавяме 1 щипка сол, оцета, олиото, разбъркваме енергично и изсипваме при зеленчуците.
Разбъркваме салатата много добре и разпределяме в дълбоки чинийки.
Сервираме нашата зелева салата със сос от авокадо веднага, украсена по желание.
