Начин на приготвяне
Зелето се измива и нарязва на ситно. Слага се в голяма купа и се намачква с малко сол.
Краставиците се измиват и обелват. Настъргват се на едро ренде.
Доматите се измиват и нарязват на малки кубченца. Добавят се в купата. По желание може да се добави и царевица. Приготвя се дресингът.
В малка купичка се слагат горчицата и майонезата. Добавя се олио и сокът от лимона.
Чесънът се почиства и се пресира с преса.
По преценка се добавя още сол /освен тази за намачкването на зелето/.
Сместа се разбърква добре. Салатата се полива с дресинга и се разбърква добре.
Орехите се нарязват на ситно и се поръсват върху готовата зелена салата.
Зелевата салата с дресинг и орехи е готова за хапване.
