Начин на приготвяне
Овкусете ребрата със сол. Добавете и останалите подправки. Полейте със соев сос и ги оставете за около 30 минути, за да си поемат от маринатата.
Междувременно почистете зелето и го настържете на фино с ренде. Овкусете го със сол, поръсете със зехтин и балсамов оцет.
Готовите ребърца намажете със соева глазура.
Загрейте грила и ги изпечете до желаната готовност от двете страни.
Гарнирайте със зелева салата и поднесете.
Глазираните свински ребра със зелева салата са много вкусни.