Грах яхния с картофи и свинско
Janija od graška sa kormpirom i svinjetinom
gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Яхния»Грах яхния с картофи и свинско

Грах яхния с картофи и свинско

Грах яхния с картофи и свинско
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
16/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3
"Добър апетит с тази вкусна грах яхния с картофи и свинско!"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 600
  • картофи - 3 бр. средни
  • грах - 400 г замразен
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • домати - 2 бр. от консерва
  • чубрица
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
  • брашно - 2 с.л. равни
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лук на ситно, морков на полумесеци, месо и картофи на парчета.

В загрято олио запържете месото за яхнията за кратко, добавете нарязан лук, морковите и след 3-4 минути добавете червен пипер. Сипете гореща вода да покрие месото.

Варете на тих огън, докато омекне. Добавете замразен грах, картофи, нарязани домати, сипете още вода и овкусете със сол, черен пипер и подправки.

Гответе до готовност на картофите в яхнията.

В купичка с 2 с.л. брашно не пълни с вода се разбива на кашичка, сипете в яхнията и оставете да покъкри на слаб огън.

Добър апетит с тази вкусна грах яхния с картофи и свинско!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: