Начин на приготвяне
Почистваме лука, нарязваме го на ситно и слагаме в голяма купа.
Яйцата разбиваме добре в друг съд с малко сол, след което ги слагаме в купата с лука.
Добавяме галетата и подправките.
Разбъркваме всичко и пържим кюфтенцата и от двете страни в предварително загрято олио в тиган, като слагаме от сместа с голяма лъжица.
Може да поднесем с млечно-чеснов сос, салата и др.
Приятно готвене на тези чудни кюфтета от лук и яйца!
