Начин на приготвяне
Зеленчуците се нарязват и измиват добре, след това се слагат на котлона, заедно с подправките и вода, колкото да ги покрие. Варят се до готовност и се пасират със сметаната, за да се получи картофената крем супа.
За крутоните за крем супата - нарязвате хляба на кубчета, поръсвате с подправките и зехтина.
След това разбърквате и слагате в правоъгълна тава да се пекат на 180 градуса до желаната хрупкавост.
Поднесете разкошната картофена крем супа с домашните крутони.
