Начин на приготвяне
Наситнете магданоза.
Натрошете сиренето, маслото разтопете.
Разбийте яйцата в купа, сместе ги с магданоза и сиренето.
Нарежете всяка кора за баница на триъгълници. Намажете ги с разтопеното масло и сложете по лъжица от плънката във всеки един триъгълник.
Внимателно прегънете навътре двата края и навийте на стегнато рулце.
Намажете краищата на бюреците с вода.
Загрейте олиото и изпържете бюреците до готовност.
Отцедете ги върху кухненска хартия и ги сервирайте докато са горещи.
Бюреците със сирене на тиган са много вкусни.