Домати с ориз

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
7691k3k
Домати с ориз1 / 2
19/01/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • домати - 7 бр
  • чушки - 2 бр
  • лук - 2 глави
  • моркови - 1 бр
  • ориз - 1 ч.ч.
  • чесън - 3 скилидки
  • олио - 4 с.л.
  • чубрица - 1 стрък
  • магданоз - 1 с.л. (ситно нарязан)
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязвате на ситно лука, пиперките и моркова и ги задушавате в олиото 2-3 с.л. вода. Когато омекнат, прибавяте ориза, скълцания чесън и ситно нарязания магданоз.

Задушавате още 5-6 минути, след което заливате с 1 ч.ч. гореща вода, посолявате и добавяте обелените и ситно нарязани домати.

Поръсвате със стрита чубрица, захлупвате и варите на тих огън, докато се свари оризът. Преди сервиране поръсвате с едро смлян черен пипер.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Татьяна Балова
Татьяна Балова
Много е супер!
22.09.2016 12:51