Начин на приготвяне
Нарязвате на ситно лука, пиперките и моркова и ги задушавате в олиото и 2-3 с.л. вода. Когато омекнат, прибавяте ориза, скълцания чесън и ситно нарязания магданоз.
Задушавате още 5-6 минути, след което заливате с 1 ч.ч. гореща вода, посолявате и добавяте обелените и ситно нарязани домати.
Поръсвате със стрита чубрица, захлупвате и варите на тих огън, докато се свари оризът. Преди сервиране поръсвате с едро смлян черен пипер.
Ако обичаш ориз, опитай непременно и другите ни рецепти за домати с ориз, ориз със спанак или ориз с гъби.
Коментари