Начин на приготвяне
Разбъркваме омекналото на стайна температура масло и към него прибавяме разбитото яйце в прясното мляко и солта.
Пресяваме брашното, смесваме го със содата и с разбъркване го прибавяме към сместа. Получава се меко тесто, което леко замесваме.
Правим от тестото малки парченца - дребосъци и ги нареждаме в намазнената тавичка.
Загряваме фурната до 160 градуса и печем солените дребосъци до порозовяване.
Коментари