Начин на приготвяне
За тази макаронена салата сваряваме кускуса в подсолена вода.
През това време режем краставичките на дребни кубчета.
Режем и чесъна на ситно (не го пресоваме)
След като сме сварили кускуса, го отцеждаме и изплакваме със студена вода два пъти.
След това добавяме краставичките и чесъна, объркваме добре, добавяме само две от майонезите, солта и черния пипер на вкус.
Объркваме и прибираме в хладилника до пълно изстудяване на салатата.
След няколко часа, преди да бъде сервирана салатата с кускус, се добавя и третата майонеза и се разбърква добре.
След това може да превърнете салатата Таралеж от кускус в шедьовър, декорирана по ваш избор.
