Начин на приготвяне
Руколата измиваме и подсушаваме, поставяме я в дълбока чиния. Авокадото обелваме, премахваме костилката и нарязваме на парченца.
Ябълката също обелваме и нарязваме на парченца и ги смесваме заедно с авокадото и разбъркваме, сипваме ги върху руколата.
Грейпфрута обелваме и нарязваме и също го добавяме към апетитната салата.
Рулцата от раци нарязваме на по-едри парченца и тях слахаме в салатата, поръсваме със семената и овкусяваме със сол, зехтин и лимонов сок.
Салатата с рулца от раци и авокадо е готова!
