Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Масленки»Маслени бисквитки Винтидж

Маслени бисквитки Винтидж

Маслени бисквитки Винтидж
Снимка: Веселина Константинова
1 / 14
14/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
8 мин.
Общо
48 мин.
Порции
30
"Страхотни винтидж бисквитки - върха на майсторството в сладкарството"

Необходими Продукти

  • За тестото
  • брашно - 300 г
  • захар - 100 г
  • сол - 1 щипка
  • масло - 200 г меко
  • жълтъци - 1 бр.
  • ванилия
  • За гарниране
  • фондан - 150 г
  • вафлен принт - Винтидж
  • желе - безцветно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете всички съставки в купа и замесете меко тесто.

Увийте тестото в стреч фолио и го сложете в хладилник за около 30 минути.

Загрейте предварително фурната до 200 °C.

Извадете тестото от хладилника и го разделете на 2 топки.

Едната топка върнете в хладилника, а другата разточете на равномерна кора, като покриете с домакинска хартия - така по-лесно се разточва.

Изрежете с помощта на формички бисквитките.

Наредете ги в тава, застлана с домакинска хартия.

Изпечете за кратко /за около 7-8 минути/ до розов загар.

Работете така и с останалото тесто.

Охладете ретро масленките.

Намажете всяка с желето.

Разточете фондана и изрежете със същите формички, колкото е бройката на бисквитките.

Залепете върху всяка бисквитка от фондана, намажете отново с желе и залепете вафлените принтове, които предварително също сте изрязали.

Завършете бисквитките, като ги намажете отново с безцветно желе.

Маслени бисквитки Винтидж - и вкусни, и красиви!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: