Начин на приготвяне
Смесете всички съставки в купа и замесете меко тесто.
Увийте тестото в стреч фолио и го сложете в хладилник за около 30 минути.
Загрейте предварително фурната до 200 °C.
Извадете тестото от хладилника и го разделете на 2 топки.
Едната топка върнете в хладилника, а другата разточете на равномерна кора, като покриете с домакинска хартия - така по-лесно се разточва.
Изрежете с помощта на формички бисквитките.
Наредете ги в тава, застлана с домакинска хартия.
Изпечете за кратко /за около 7-8 минути/ до розов загар.
Работете така и с останалото тесто.
Охладете ретро масленките.
Намажете всяка с желето.
Разточете фондана и изрежете със същите формички, колкото е бройката на бисквитките.
Залепете върху всяка бисквитка от фондана, намажете отново с желе и залепете вафлените принтове, които предварително също сте изрязали.
Завършете бисквитките, като ги намажете отново с безцветно желе.
Маслени бисквитки Винтидж - и вкусни, и красиви!