Начин на приготвяне
Намазваме кората на бутер тестото със сметана и поръсваме със сол, черен пипер и нарязаната на тънки филийки шунка.
Навиваме листа на руло и го нарязваме на кръгове с дебелина от 3 см.
Нареждаме охлювите в тава, покрита с готварска хартия, на разстояние от около 2 см - по време на печенето, закуските увеличават обема си.
Печем във фурна загрята на 200 градуса, за 20 минути.
Готовите охлюви се махат от горещата тава и се подреждат на решетка, докато изстинат.
Коментари