Начин на приготвяне
Измийте картофите и ги сложете да се варят за около 5 минути. Обелете ги, след като се охладят.
Разрежете всеки картофи на две половинки, издълбайте вътрешността им и ги наредете в тава.
Разбийте яйцето и го смесете с половината настърган кашкавал и натрошеното сирене.
Напълнете картофите.
Сипете малко вода в тавата и покрийте с фолио.
Загрейте фурната и изпечете пълнените картофи за около 40 минути. Извадете и ги поръсете с останалия кашкавал, допечете ги без фолиото.
Пълнените картофи с яйце и кашкавал са много вкусни.
