Начин на приготвяне
Обелете и нарежете тиквичките и картофа на кубчета с еднаква големина.
Загрейте вода в тенджерка, посолете и когато кипне, добавете картофите. След 5 минути сипете и тиквичките, варете 10-тина инути.
Сипете готовите сварени зеленчуци в гевгир и притиснете с лъжица, за да се отцедят хубаво от течността.
Смесете изварата с майонезата, киселото мляко, чесъна, копъра, зехтина и солта. Добавете зеленчуците и пасирайте за кратко.
Овкусете разядката с лимонов сок.
Приберете млечната разядка в хладилник, за да се охлади, след което може да я поднесете.
Млечната разядка с тиквички и картофи е много вкусна.
