Мезе за шампанско

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Мезе за шампанско2 / 2
09/01/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • гъби - 7 - 8 бр. печурки
  • топено сирене - 250 г натурално
  • шунка - 2 с.л. настъргана
  • магданоз - 1 с.л. пресен
  • масло - 2 с.л.
  • олио - 5 с.л.
  • 7 - 8 бр. гъби печурки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изберете здрави и пресни гъби с диаметър на шапката около 6-7 сантиметра. Почистете гъбите, отстранете внимателно пънчетата и ги належете на ситно. Добавете настърганата шунка, намачканото топено сирене и наситнения магданоз.

Разбъркайте до получаването на еднородна смес. С получената смес напълнете напълнените гъби и ги загладете с лъжица.

Разтопете олиото и го смесете с маслото. Изсипете ги в подходяща тава. Отгоре подредете напълнените гъби и печете мезето гъбите до покафеняване в загрята на 160 градуса фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: