Начин на приготвяне
Загрейте олиото в тиган и запържете чушките и чесъна, като бъркате около 5 минути или докато нахутът омекне. След това оставете да се охлади.
Преместете сместа в голяма купа заедно с останалия зехтин, лимоновия сок, оцета, нахута, доматите и магданоза.
Разбъркайте внимателно и добавете сол на вкус. Салата с чушки, доматки и нахут е готова.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни рецепти за салати с нахут или класическата доматена салата.