Начин на приготвяне
Загрейте олиото в тиган и запържете чушките и чесъна, като бъркате около 5 минути или докато нахутът омекне. След това оставете да се охлади.
Преместете сместа в голяма купа заедно с останалия зехтин, лимоновия сок, оцета, нахута, доматите и магданоза. Разбъркайте внимателно и добавете сол на вкус.