Начин на приготвяне
Измийте киноата и я сварете за около 15 минути.
Загрейте в тигана олиото и задушете нарязания на ситно лук и настърганите моркови.
Прибавете червения боб, подправките и разбъркайте.
Добавете обелените и нарязани на кубчета печени чушки и отцедената киноа.
Разбъркайте и свалете тигана от котлона.
Добавете нарязаните кисели краставички и сервирайте. Тази рецепта за боб с киноа и зеленчуци е подходяща за салата, гарнитура или леко основно.
Вижте също какво съдържа киноата и колко време издържа готвена киноа.
