Начин на приготвяне
Запържваме нарязания лук и чесън в масло.
Добавяме измитите картофи и 200 мл вода.
Посоляваме и варим под капак, докато се изпари водата /около 20-25 мин/.
От време на време обръщаме с шпатула картофите соте.
Поръсваме вкусни картофи и зеленчуци с масло с нарязания копър.