Начин на приготвяне
Разбивам сладкарската сметана, добавям към нея маскарпонето пудра захар и отново разбивам.
На дъното на купички/чашки слагам какаова бисквитка - кръгла, предварително потопена в прясното мляко, лъжица от крема с маскарпоне, отново бисквита и крем.
Върху тях слагам сладко от череши, бисквитка и завършвам с крем.
Настъргвам малко шоколад, който слагам по краищата на купичките.
Центъра на крема с маскарпоне го оставям свободен - там поставям ягодата потопена в останалия шоколад, който съм разтопила.
От тези продукти ми се получават 6 бр. от крем маскарпоне с бисквити - в зависимост от големината на купичките/чашките, в които е направен.
Коментари