Начин на приготвяне
Обелете и нарежете на кубчета картофите, след това ги сварете добре.
След това добре ги смачкайте, добавете горчицата, солта, черния пипер и двата жълтъка. Разбъркайте добре.
Поръсете с брашно и с влажни ръце оформете топки и ги завийте с бекон.
Загрейте в един тиган олиото и запържете картофените топчета.