Начин на приготвяне
1. Пилешките гърди се поръсват със сол и черен пипер, запържват се и се нарязват на ивички.
2. Добавят се ананасът и доматът, нарязани на кубчета, отцедените боб и царевица и нарязаният на кръгчета лук.
3. Всичко се разбърква добре и се изсипва в купа, в която са наредени листата салата.
4. От бульона, лимоновия сок, горчицата и начукания чесън се приготвя дресинг, с който се залива салатата. Отгоре се поръсва с нарязаните на едро листа босилек.
