Начин на приготвяне
Сваряваме почистеният и измит ориз в 1 ч.ч. вода. Оцеждаме ориза и го смесваме с нарязаната на много дребно маруля, 1 с.л. олио и сол на вкус.
В намазана с олио тава нареждаме един пласт от готовите кори, напръскваме обилно с мазнина, нареждаме втори пласт кори и ръсим от плънката.
Нареждаме баницата като редуваме между корите мазнина и плънка. Завършваме баницата с пласт от кори, поръсени обилно с мазнина.
Печем баницата в умерена фурна до порозовяване.
Коментари