Начин на приготвяне
Настъргвам си кашкавала, нарязвам на ситно шунката (може и да се настърже).
Слагам корите (аз ползвам одрински) на плота една върху друга, поръсвам с кашкавала и шунката. Навивам на руло едната кора, след което поръсвам само с кашкавал втората кора.
Слагам навитото руло върху кората и навивам. Така повтарям и с другата кора.
Намазвам баничките с разбит жълтък и пека в еър фрайър на 160 °C за около 20 минути.