Начин на приготвяне
Вземаме си двете кори и намазваме с разтопеното масло навсякъде.
По средата си поставяме кашкавала, който сме нарязали на парчета, както и шунката.
Поръсваме с черния пипер и сминдух и започваме да навиваме, като първо подпрятаме от двете страни, а след това навиваме.
Намазваме си съда, в който ще печем, с разтопеното масло и започваме да нареждаме готовите кашкавалени пакетчета.
След като сме ги наредили, си правим заливката от яйцата и млякото.
Готовата смес изсипваме върху баничките.
Поставяме кашкавала и шунката в кори за баница със заливка във фурната и печем до желания загар.