Спаначена супа с прясно мляко

Марина НордМарина НордНовак1219
24/02/2014
Приготвяне15 мин.
Готвене45 мин.
Общо60 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо9 720
  • Преглеждания за месеца212
  • Преглеждания за седмицата87
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • спанак - 500 г
  • бульон - 1 л месен
  • лук - 1 глава
  • олио - 2 с.л.
  • прясно мляко - ½ ч.ч.
  • яйца - 1 бр. (само жълтък)
  • индийско орехче - 1 щипка
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрятата мазнина. Добавят се бульонът, млякото и нарязаният спанак.

Оставя се да поври малко и супата се пасира.

Застройва се с жълтъка и се поръсва с черният пипер, индийското орехче и солта.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар